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旅やサッカーについておしゃべりしてます。


 旅の写真をピックアップ。

『ハブを食べる!』-(第7話)石垣・竹富いきなり旅行  [旅行記制作日誌]

(海外旅行番外編:昨年末の石垣の旅を旅行記にまとめました。)
【突然、南の島!-石垣・竹富いきなり旅行】
第7話)ハブを食べる!/島のグルメ

パパイヤ・チャンプルー沖縄には本土と違う独特の食文化がある。その土地の気候にあった食材がそれぞれの食文化のベースとなるのは当たり前のことであるが、石垣のような離島になればなるほど流通に障害があるおかげで、独自性が色濃く保たれ…>>続きを読む



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